モッキンバードの紹介

モッキンバードはテキーラをベースに、ライムの酸味やミントリキュールの爽やかさを加えたカクテルです。モッキンバードという名前は、アメリカ南部やメキシコに生息する「ものまね鳥」という意味のモッキングバードからテキーラという中南米のお酒を使用していることからこの名前が選ばれた可能性が考えられます。

【材料】

• テキーラ30ml
• グリーン・ミント・リキュール15ml
• ライム・ジュース15ml

【種別】

• ベーステキーラ
• 技法シェイク
• グラスショート
• 味中口
• 色緑
• 度数25%
• 炭酸なし