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カシスバックのカクテルレシピ・作り方

カシスバックの紹介

クレーム・ド・カシスの甘酸っぱさとジンジャーエールが相性抜群のカクテル!
カシスオレンジなどのカクテルが少し甘いと感じる方には、比較的にジンジャーエールで甘さが抑えられていてオススメです。

【材料】

  • クレーム・ド・カシス45ml
  • レモン・ジュース15ml
  • ジンジャー・エールFull up

【種別】

  • ベースリキュール
  • 技法ビルド
  • グラスロング
  • 中甘口
  • 赤色
  • 度数7度
  • 炭酸あり

【作り方】

【準備中】

【カクテルの豆知識】

カシスバックのバックとはワイン、スピリッツにレモン果汁とジンジャーエールを加えてく作るカクテルのスタイルのことです。
バックにはStag(雄鹿)の意味があり、「キックのある飲み物」というところから名づけられたと考えられています。
他にバックが付くカクテルには、ジンバックがあり、別名ではロンドンバックとも呼ばれています。

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