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ベイリーズミルクのカクテルレシピ・作り方

ベイリーズミルクの紹介

クリーム系で甘めなカクテルなので、非常に飲みやすい味です。バニラやカカオの風味が感じられ、デザート感覚で楽しめる味になってます。
カルーアミルクに近いですが、カルーアよりも濃厚で、少しのほろ苦さがあるのが特徴です。
ホットにすることもできるので、是非お試しください。

【材料】

  • ベイリーズ30ml
  • ミルクFull up

【種別】

  • ベースリキュール
  • 技法ステア
  • グラスロック
  • 甘口
  • 淡茶褐色
  • 度数5度
  • 炭酸なし

【作り方】

【準備中】

【カクテルの豆知識】

ベイリーズミルクのベースのベイリーズは、1974年にアイルランドのダブリンにあるR.&A.ベイリー社によってつくられたクリーム系リキュールです。アイルランドでは、アイリッシュウイスキーを生産していて、酪農が盛んであったので、ウイスキーにクリームを入れて飲む習慣がありました。これを商品化しようとしたことがきっかけで、開発されました。ベイリーズの材料は半分がクリームで、10%のアイリッシュウイスキーと、中性スピリッツ、砂糖、その他のフレイバー(チョコ、バニラ)からつくられています。

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