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アメリカンレモネードのカクテルレシピ・作り方

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アメリカンレモネードの紹介

アメリカンレモネードは赤ワインをベースとしたカクテルです。
2層に分かれた見た目が美しいカクテルで、アルコール度数も高くなくすっきり飲めるます。口当たりも良いので、お酒が苦手な女性に特にオススメです!

【材料】

     
  • 赤ワイン30ml
  • レモン・ジュース40ml
  • 砂糖3tsp
  • ミネラル・ウォーターFull up

【種別】

  • ベースワイン
  • 技法ビルド
  • グラスロング
  • 中口
  • 赤と無色
  • 度数6度
  • 炭酸なし
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【カクテルの豆知識】

アメリカンレモネードはレモネードを作っておき、その上に赤ワインをフロートさせ作ります。レモネードの上にそっと優しく赤ワインを注ぐことで2層になります。
2層になるのは、レモネードと赤ワインの比重の関係からです。この比重をうまく使って、下から虹のように七色の層に分かれた「レインボー」というカクテルもあります。是非調べてみてください!

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